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Bunter Maissalat
Mais ist ein echter Genuss, aber hast du ihn schon mal als Salat gegessen?
Zutaten
für 4 Personen
- 1 Dose Goldmais von Bonduelle (=425ml)
- 1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)
- 1 Avocado
- 250g Kirschtomaten
- 1 Hand voll Petersilie
- 4EL Olivenöl
- 2EL Balsamico
- Salz und Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
- 1 Dose Goldmais von Bonduelle (=425ml)
- 1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)
- 1 Avocado
- 250g Kirschtomaten
- 1 Hand voll Petersilie
- 4EL Olivenöl
- 2EL Balsamico
- Salz und Pfeffer
Schritt
- 1Kirschtomaten halbieren und die Petersilie fein hacken.
- 2Avocado in kleine Stücke schneiden, Kidney Bohnen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
- 3Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, vermengen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
