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Kichererbsen-Schokokekse
Ein süßer Klassiker, als proteinreiche Variante.
Zutaten
für 1 Person
Zutaten für ca. 16 Stück:
1 Dose Bonduelle Kichererbsen (= 425ml)
40 g Erdnussbutter
1 reife Banane
20 g Backkakao
3 EL Ahornsirup/Honig
100 g Schokolade
30 g Haselnusskerne geröstet
1 Dose Bonduelle Kichererbsen (= 425ml)
40 g Erdnussbutter
1 reife Banane
20 g Backkakao
3 EL Ahornsirup/Honig
100 g Schokolade
30 g Haselnusskerne geröstet
Zutaten für 1 Person
Zutaten für ca. 16 Stück:
1 Dose Bonduelle Kichererbsen (= 425ml)
40 g Erdnussbutter
1 reife Banane
20 g Backkakao
3 EL Ahornsirup/Honig
100 g Schokolade
30 g Haselnusskerne geröstet
1 Dose Bonduelle Kichererbsen (= 425ml)
40 g Erdnussbutter
1 reife Banane
20 g Backkakao
3 EL Ahornsirup/Honig
100 g Schokolade
30 g Haselnusskerne geröstet
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Schritt
- 1Kichererbsen abspülen und im Mixer zerkleinern. Banane und Ahornsirup dazugeben und alles fein mixen.
- 2Die Masse zusammen mit Backkakao und Erdnussbutter vermischen und mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier setzen.
- 3Im Backofen bei 180 Grad Ober- Unterhitze ca. 25 Minuten backen.
- 4Schokolade über dem Wasserbad schmelzen, über die Kekse geben und anschließend mit gehackten Haselnusskerne dekorieren.
Überrasche Dich selbst
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