Mexikanischer Wrap
Super einfach, super lecker. Mexikos beliebtes Fingerfood neu geschmeckt. Ob mit Hackfleisch oder vegetarisch, mit Kidney Bohnen von Bonduelle einfach ein Genuss.
Zutaten
für 2 Personen
- 2 Dosen Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)
- 2 Dosen Bonduelle BUNT DAZU® Goldmais®
- 4 Tortillas für Wraps (Fertigprodukt)
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Feta-Käse
- 250 g Rinderhackfleisch etwas Tabasco® bei Bedarf
- 1 Tomate
- 4 grüne Salatblätter
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Salz
Zutaten für 2 Personen
- 2 Dosen Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)
- 2 Dosen Bonduelle BUNT DAZU® Goldmais®
- 4 Tortillas für Wraps (Fertigprodukt)
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Feta-Käse
- 250 g Rinderhackfleisch etwas Tabasco® bei Bedarf
- 1 Tomate
- 4 grüne Salatblätter
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Salz
Schritt
- 1Zwiebel und Knoblauchzehe klein hacken, in Olivenöl anbraten. Wenn die Zwiebel glasig ist, Hackfeisch dazugeben und durchbraten. Die passierten Tomaten hinzufügen, 10 Minuten köcheln lassen.
- 2In der Zwischenzeit die Tomate klein schneiden, Bonduelle Kidney Bohnen, Bonduelle Goldmais® und Feta-Käse dazugeben. Alles mit Salz und Tabasco® würzen und warten, bis der Feta-Käse geschmolzen ist.
- 3Tortillas im Backofen kurz erwärmen, mit Salatblättern belegen und die Gemüsemischung darüber verteilen. Den Wrap zusammenrollen und servieren.
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