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Adventskranz Salat
Eine ideale Vorspeise für die festlichen Tage.
Zutaten
für 3 Personen
1 Pck. Wildkräutersalat von Bonduelle
100 g Pesto
250 g Kirschtomaten
1 Pck. Mini Mozzarella
30 g geröstete Pinienkerne
Croutons
Dressing:
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico Essig
2 EL Wasser
1 TL Senf
1 TL Honig
Salz und Pfeffer
100 g Pesto
250 g Kirschtomaten
1 Pck. Mini Mozzarella
30 g geröstete Pinienkerne
Croutons
Dressing:
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico Essig
2 EL Wasser
1 TL Senf
1 TL Honig
Salz und Pfeffer
Zutaten für 3 Personen
1 Pck. Wildkräutersalat von Bonduelle
100 g Pesto
250 g Kirschtomaten
1 Pck. Mini Mozzarella
30 g geröstete Pinienkerne
Croutons
Dressing:
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico Essig
2 EL Wasser
1 TL Senf
1 TL Honig
Salz und Pfeffer
100 g Pesto
250 g Kirschtomaten
1 Pck. Mini Mozzarella
30 g geröstete Pinienkerne
Croutons
Dressing:
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico Essig
2 EL Wasser
1 TL Senf
1 TL Honig
Salz und Pfeffer
Schritt
- 1Alle Zutaten vom Dressing miteinander vermischen und anschließend mit dem Wildkräutersalat vermengen.
- 2Auf einem großen runden Teller oder einer Platte das Pesto kreisförmig verteilen.
- 3Den Salat auf dem Pesto anrichten und mit Tomaten, Mozzarella, Croutons und Pinienkernen dekorieren.
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