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Fruchtiger Sommer-Salat
Laden Sie heute die Sonne Spaniens doch einfach zu sich nach Hause ein – wir verraten Ihnen, wie das funktioniert mit unserem fruchtigen Sommer-Salat und sagenhaft saftigen Orangen.
Zutaten
für 4 Personen
- 1 Beutel Gartensalat von Bonduelle
- 4 Orangen
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Weinessig
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Zutaten für 4 Personen
- 1 Beutel Gartensalat von Bonduelle
- 4 Orangen
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Weinessig
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer
Schritt
- 1Bonduelle "Frischer Sommer-Salat" auf vier Tellern verteilen.
- 2Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass die weiße Haut mit entfernt wird. Fruchtfilets herauslösen und den Saft für das Dressing auffangen.
- 3Rote Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und zusammen mit den Orangenfilets über den Salat verteilen.
- 4Weinessig, Olivenöl, Senf, etwas Salz und Pfeffer mit dem aufgefangenen, frischen Orangensaft vermischen und über den Salat träufeln.
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