Name: Kidney Bohnen-Pilz-Patties
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Dosen Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml); 1 Knoblauchzehe; 200 g frische Champignons oder 1 Dose Champignons von Bonduelle (=425ml); 1 großes Ei; 1 Dose Tomatenmark; 60 g Semmelbrösel; Oregano; Salz Pfeffer

Zutaten

für 4 Personen

2 Dosen Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)

1 Knoblauchzehe

200 g frische Champignons oder 1 Dose Champignons von Bonduelle (=425ml)

1 großes Ei

1 Dose Tomatenmark

60 g Semmelbrösel

Oregano

Salz Pfeffer

Zutaten für 4 Personen

Rezept mit

Kidney Bohnen

Schritt

1
Für die Patties aus roten Bohnen und Champignons mischen Sie die Kidney Bohnen mit einer geschälten Knoblauchzehe, den Champignons, einem großen Ei, 3 EL Tomatenmark, 60 g Semmelbrösel, 1 TL Oregano, Salz und Pfeffer.
2
Nehmen Sie mit leicht feuchten Händen eine Handvoll der Mischung und zerdrücken Sie sie leicht auf einem Teller mit Backpapier.
3
10 Minuten im Ofen bei 200°C, damit sie goldgelb werden - und damit Zeit bleibt, einen Salat zuzubereiten - fertig ist das Essen mit einem kleinen Feldsalat.

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