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Taco-Salat mit Hackfleisch und Kidney Bohnen
Ein Taco-Salat mit Hackfleisch und Kidney Bohnen darf beim Grillen nicht fehlen. Durch seine vielseitigen Zutaten wir der Country Mix zum echten Genuss.
Zutaten
für 1 Person
- Zutaten für 4 Personen:
- 1 Beutel Country Mix von Bonduelle
- 1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)
- 200g Kirschtomaten
- 250g Rinderhackfleisch oder veganes Hack
- 80g passierte Tomaten
- 1TL Paprika edelsüß
- Salz und Pfeffer
- 1 Handvoll Nachos
- 1EL Olivenöl
- Dressing:
- 100g Joghurt
- 1EL
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zutaten für 1 Person
- Zutaten für 4 Personen:
- 1 Beutel Country Mix von Bonduelle
- 1 Dose Kidney Bohnen von Bonduelle (=425ml)
- 200g Kirschtomaten
- 250g Rinderhackfleisch oder veganes Hack
- 80g passierte Tomaten
- 1TL Paprika edelsüß
- Salz und Pfeffer
- 1 Handvoll Nachos
- 1EL Olivenöl
- Dressing:
- 100g Joghurt
- 1EL
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Schritt
- 1Rinderhackfleisch in 1EL Olivenöl krümelig braten.
- 2Passierte Tomaten, Paprika edelsüß, Salz, Pfeffer dazugeben und kurz mitbraten. Anschließend abkühlen lassen.
- 3Kirschtomaten vierteln und alle Zutaten vom Dressing miteinander verrühren.
- 4Bonduelle Country Mix mit den Kidney Bohnen, Tomaten, Hackfleisch und dem Dressing in eine Schüssel geben und vermischen.
- 5Die Nachos kurz vor dem Servieren über den Salat krümeln.
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